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熊本県産メロン2種を使ったタルトが登場 ホテルロイヤルクラシック大阪「クリスマスケーキ2026」の予約がスタート

大阪・難波のホテルロイヤルクラシック大阪(大阪市中央区難波4-3-3)が、「クリスマスケーキ2026」の予約受付を2026年11月2日(月)から始めました。今年のラインナップは全3種類です。なかでも注目は、熊本県産のメロン2種類を使ったタルト「タルト・オ・ムロン」です。

タルト・オ・ムロン断面
タルト・オ・ムロン断面

熊本県産メロン2種類を使った「タルト・オ・ムロン」

このタルトには、熊本県産の「アールスメロン」と「夢未来レッド」の2種類が使われています。アールスメロンは、寒暖差のある気候と独自の栽培技術の下で育ち、芳醇な香りと上品な甘みが持ち味です。夢未来レッドは鮮やかな赤肉が特徴です。2種類の果肉の色の対比が美しく、見た目でも楽しめるタルトになっています。

みずみずしいメロンの味わいを引き立てるのは、コクのあるチーズムースと上質なバニラの香りです。異なる風味や食感を通して、メロンの醍醐味を再発見できる一品です。

  • サイズ:直径15cm × 高さ約11cm
  • 料金:6,800円(消費税込)
  • 限定70台

購入者には、もれなく「くまモンシール」がプレゼントされます。

使われている2種類の熊本県産メロン

アールスメロンは、きめ細やかな網目模様と芳醇な香りをまとった高級メロンです。糖度14〜15度の安定した甘さとなめらかな果肉が特長で、豊かな余韻を楽しめることから、贈答品や特別な日のデザートとして高く評価されています。一方の夢未来レッドは、鮮やかな紅色の果肉と、とろけるようになめらかな口当たりが魅力のプレミアムメロンです。濃厚ながら上品な甘み、豊かな果汁、芳醇な香りを兼ね備えています。

熊本の生産者を応援する一品

このケーキは、令和8年熊本地震からの復興支援の一環として生まれました。熊本県産メロンの魅力を発信し、生産者を応援したいという想いが込められています。

©2010熊本県くまモン
©2010熊本県くまモン

定番のショートケーキとブッシュ・ド・ノエルも

「フレーズ・フレーズ」は、クリスマスの定番ショートケーキです。みずみずしい苺と生クリームをホテルならではのスポンジでサンドし、素材それぞれの味わいを生かして仕上げています。苺の甘酸っぱさとクリームのやさしい口どけが調和し、幅広い世代向けの一品です。

  • サイズ:直径約15cm × 高さ約8cm
  • 料金:7,500円(消費税込)
  • 限定170台

「ブッシュ・ド・ノエル ’26」は、濃厚でコク深いスイートチョコレートとキャラメルチョコレートムースに、甘酸っぱいラズベリーガナッシュを合わせたケーキです。生チョコレートのような口どけと、幾重にも重なる味わいが特徴です。チョコレートの豊かな風味とラズベリーの酸味が、華やかな余韻を生み出します。

  • サイズ:約幅9cm × 長さ12cm × 高さ7cm
  • 料金:5,500円(消費税込)
  • 限定110台
「くまモンシール」
「くまモンシール」

早期予約特典と販売概要

2026年11月30日(月)までに、クリスマスケーキを合計7,500円(税込)以上予約した人には、「マダムクリスティー茶葉(アールグレイ5パック入り)」がプレゼントされます。なお、食材の仕入れ状況などにより内容が変更になる場合があり、特典の内容や適用条件も変更になる場合があります。

  • 予約期間:2026年11月2日(月)〜2026年12月22日(火)(受け取りの3日前17時までに予約が必要)
  • 受け取り期間:12月19日(土)〜12月25日(金)
  • 受け取り場所:2F カフェラウンジ「コアガリ」11:00〜19:00
  • 予約・問い合わせ:電話 06-6633-0052(レストラン予約受付時間 10:00〜19:00)、またはホテル公式Webサイト

出典:株式会社ロイヤルクラシック

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